Studi organoleptik dan analisa biaya terhadap pembuatan keripik biji durian dengan penambahan bumbu balado yang berbeda

Studi organoleptik dan analisa biaya terhadap pembuatan keripik biji durian dengan penambahan bumbu balado yang berbeda Angga septian haloho text Samarinda Politeknik pertanian negeri samarinda 2013 71 Hlm. : ilus. ; 29 cm. Hlm 4. Angga septian haloho Bumbu balado 664.024 CB [G] -D.19 2014-224/7539-2015 200122 20200122080330 INLIS000000000092233 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)